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今日も楽しく ごはん作ってまーす 今夜は生協のパルシステムで購入した 「国産野菜の筑前煮用水煮」（この手のものでALL国産はレアです  ）と「豚小間切」（パルのお肉は新鮮で臭みがなくて大好き  ）で↓ （写真見にくくてすみません  ）根菜と豚小間の味噌炒めを作りました  ↓お肉と根菜をゴマ油でさっと炒めて、味噌、砂糖、みりん、 醤油（ちょっと）で味付けをして、仕上げにたっぷりのゴマを投入しました。 下ごしらえがいらないので、あっと言う間にできちゃいました  実はこれ… パルシステムのカタログに載っていたレシピを そのまま真似して作ったんですよ〜  レパートリーの少ない私にとって、「根菜といったら煮物」でしたが 味噌で炒めるのも全然あり  だなぁと勉強になりました ただ味付けが甘すぎて・・・ もっと勉強が必要なようです  これからも、パルでお料理頑張ろっと  |
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競馬無料 2007/11/13 15:30 |
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